Bukva jedna je od najbrojnijih riba Jadranskog mora. Tijelo je vretenastog oblika i prekriveno je sitnim ljuskama. Sivkasto srebrene je boje sa 3-4 zlatne pruge, može narasti do 35 centimetara i težiti pola kilograma, a živi u velikim jatima. Hrani se sitnim račićima sa dna, planktonima i algama. U vrijeme kad je toplije živi dalje od obale, dok se zimi približava obali. Najbrojnija je na pučini ali se može pronaći i po kanalima, uvalama čak i rijekama. Najčešće je na dubinama od 5 – 50 metara, iako se spušta i do 200 metara u dubinu. Bukva se smatra i dobrim mamcem.
KSR Delfin – Budva
ribolov na moru, Crna Gora
