Srdela (Sardina pilchardus) je riba iz porodice sleđeva (Clupeidae), dugačka obično 15 do 20 cm, zeleno-maslinastih leđa, srebrnog trbuha. Predstavnik pelagične ribe, živi pučinski i migrira. Hrani se životinjskim planktonom. Polno sazrijeva krajem prve godine života. Od sredine jeseni do kraja zime se mrijesti na dubini od 20 do 25 metara. Živi u cijelom Jadranu, a lovi se uglavnom mrežama plivaricama, potegačama i stajačicama, tokom cijele godine, a najcjenjenija je majska i septembarska. Koristi se svježa ili prerađena (soljena, konzervirana). Najvažnija riba u privrednom ribolovu (godišnji ulov sardele je 60% ukupnog ulova ribe), a najveći dio ulova se konzervira ili završi kao hrana za tune u uzgajalištima.
KSR Delfin – Budva
ribolov na moru, Crna Gora
